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寒くなってきました。これぞ四季ある日本です。

先日までホーチミンにいました。

南だけあって、毎日25℃ぐらいあるので、ほぼ半そでか、ジャケットを羽織って生活していました。

ベトナムで会社を設立して2年以上経過して、当初はローカル食ばかりでしたが、日本の方と食事をする場合は、和食が増えてきました。

まぁまぁの和食店は、わさびはすりおろしたものが出てきますが、なんちゃって和食店は、写真のS&BのWASABIが定番です。

まず色が　カラフルというか　写真でわかりにくいのですが　蛍光色の黄緑です。

そして特筆すべきことが　無茶苦茶辛い！！　脳天まで突き破ります。鼻はぬけぬけ　涙はボロボロ

くれぐれも調子に乗って　WASABIをつけない。　ちょっとだけ

これがベトナム製かとおもったら、なんと日本製　S&B製　色々調べたら　ベトナム人にとって、日本で売っている、わさびは、なまぬるくて、全く売れなかった。

　そこでベトナム人が喜ぶように調査、要望を集めてこのWASABIにしたら、よく売れたのだそうです。

郷に従って生き残ったWASABIの話でした。

ぜひベトナムに行った時のお土産に困ったら、WASABIがうけますよ＾＾）

どこかの国の思想のように自分たちを真ん中に置くのではなく、相手の国の方の歴史や気質、性格、好みを尊重し、柔軟に合わせていかなければ、侵略者になってしまいます。